E 129 - Allurarött AC (färgämne)
E-nummer Färgämnen.
21 okt 2008.
Funktion
Färgämne som ger röd kulör.
Framställning
Syntetiskt framställt.
Användningsområde
Används i t. ex. söta drycker och kryddsåser.
Kända hälsorisker
Azofärgämne som kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner. Var förbjudet i Sverige före EU-inträdet.