E 180 - Litolrubin BK (färgämne)

E-nummer Färg. 24 okt 2008.

FUNKTION
Färgämne som ger röd kulör.

 


FRAMSTÄLLNING
Syntetiskt framställt.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i ätbar ostskorpa (ostkant).


KÄNDA HÄLSORISKER
Azofärgämne som kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner. Var förbjudeti Sverige före EU-inträdet. Förbjudet i Australien och Nya Zeeland.




RSS

2 kommentarer

  • hej jag skulle fråga om E nummer om det sant det fins djur fett i mat eller maed godis kan vi svara vilket Enummer fins djur fett tack
    dado. 31 maj 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Animaliska E-nummer: http://www.greenoption.org/e-nummer/animaliska.html
    Tim-Jan. 31 maj 2010 (Svara på inlägg | Abuse)

Kommentera

Namn *
E-post *
Kommentar *
 
Skriv in kod
Villkor
 

E-nummer

Här kan du söka på E-nummer och lära dig mer om vad de står för. 323 livsmedelstillsatser är tillåtna i Sverige och andra EU-länder och måste deklareras på förpackningen. Tillverkaren kan välja mellan att ange E-numret eller skriva ut ämnets namn, funktionsnamnet ska dock alltid anges. Utöver dessa tillsatser finns tusentals aromämnen som inte behöver specificeras


Informationen i guiden kommer ursprungligen från Mats-Eric Nilssons bok Den hemlige kocken från 2007, även om en del uppgifter har lagts till senare. Vi har också tagit bort och lagt till tillsatser i takt med att EU:s regler har förändrats.


Ladda ner E-nummerguiden i PDF >>


Internationellt: Om du letar efter en tillsats som är skriven på engelska, klicka här >> 


Senaste blogginlägg

Annons:

Medlemmsannons_ny

EldrimnerYH_D

Veckans snackis Den citronfria citronsyran