Medlemmsannons_ny

A-annons-2

E 153 - Vegetabiliskt kol/ Carbo medicinalis (färgämne)

E-nummer Färgämnen. 27 okt 2008.

FUNKTION

Färgämne som ger svart kulör.


FRAMSTÄLLNING

Framställs genom förkolning av växtråvaror.

 

ANVÄNDNINGSOMRÅDE

Används i t.ex. sylt och gelé.

 

KÄNDA HÄLSORISKER

-


Dela RSS Skriv egen artikelStöd äkta vara

4 kommentarer

  • Man har hittat spår av bekämpningsmedlet Hexythiazox i E153. Livsmedelsverket: http://tinyurl.com/27cgvje
    Anna. 1 nov 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Det finns spår av bekämpningsmedel i många råvaror, främst frukt och grönt. MEN det är under de gränsvärden som finns varför det är ofarligt. Men om man är orolig kan man ju alltid köpa KRAV-odlad mat.
    Anna. 1 nov 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Gränsvärden ... Vi har ingen aning om vad och hur mycket något påverkar oss. Gränsvärdena bygger på kunskap som vi har i dag, inte den vi har i morgon.
    Tomorrow. 11 nov 2012 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Jag läste i en bok, kommer inte ihåg vilken(kanske var det Michael Pollans), att formeln för hur man beräknar gränsvärden för tillsatser i mat utformades på 1800-talet någon gång. Om den formeln tillämpas fullt ut i dag har jag ingen aning om, men hur ska vi som individer få veta var övre gränsen för ett gränsvärde ligger? Och hur ska vi veta hur mycket vi får i oss varje dag av resp. ämne när det inte behöver anges i ingrediensförteckningar? Livsmedelsindustrin har ett syniskt sätt att behandla människor på. Vi ska nog betrakta oss som någon slags försökskaniner i livsmedelsindustrins värld. Det finns bara ett sätt att försöka rädda sin egen hälsa och det är att äta helt tillsatsfritt och gärna ekologiskt. Det går, även om det kräver mer av den som handlar och lagar maten. Men det blir godare med riktiga råvaror!
    Agneta. 13 nov 2012 (Svara på inlägg | Abuse)

Kommentera

Namn *
E-post *
Kommentar *
 
Skriv in kod
Villkor
 

E-nummer

Här kan du söka på E-nummer och lära dig mer om vad de står för.

Det är de 326 livsmedelstillsatserna som är tillåtna i Sverige och andra EU-länder och som måste deklareras på förpackningen. Tillverkaren kan välja mellan att ange E-numret eller skriva ut ämnets namn. Utöver dessa tillsatser finns tusentals aromämnen som inte behöver specificeras.

 

Tips: Om du letar efter ett visst E-nummer eller benämning, klicka här: Se alla E-nummer >> och sök sedan med webbläsarens sökfunktion.


Ladda ner E-nummer i PDF >>


Senaste blogginlägg