Veckans citat

Nyheter. 20 maj.
"Tillsammans med Livsmedelsverket har vi kommit fram till att det är viktigt att dra en skarp gräns mellan korv och skinka".

Åke Rutegård, vd för Kött- och charkbranschföretagen, med anledning av den goda nyheten om skärpta regler för märkning av smörgåsskinka.

Skinka bättre märkt>>

6 kommentarer

ANNONSER

  • Ja... Ska man skratta eller ska man gråta?
    Stefan. 21 maj (Svara på inlägg | Abuse)
  • vissa saker känns ibland självklara, men icke...
    Korven. 21 maj (Svara på inlägg | Abuse)
  • Sen borde man gå vidare och definiera i branschen vad som är vad. Riktlinjer för andra produkter kan också vara på sin plats. Kassler tex. är i min värld benfri kotlett som är rimmad och lättrökt. Då kan man ju snabbt undra vad en kalkonkassler är för något? Hur länge skall man få kalla något för något det inte är?
    Gustav Erikson. 21 maj (Svara på inlägg | Abuse)
  • Pizzaskinka...... innehåller ca 30% kött = läs köttfärs. När skall den kallas korv ? eller korv med lite kött mycket potatsiflingor, potatisprotein och jästextrakt och rökarom. Funderade på detta när jag jobbade med dylig produkt....
    Inger. 21 maj (Svara på inlägg | Abuse)
  • Ha ha ha!!!
    Anna. 22 maj (Svara på inlägg | Abuse)
  • Jaså, hur svårt kan det vara ?
    Malin. 27 maj (Svara på inlägg | Abuse)

Kommentera

Namn *
E-post *
Kommentar *
 
Skriv in kod
Villkor