http://www.aktavara.org/ Äkta vara http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28775 http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28775 Vaniljsocker innehåller mer och oftare vanillin än vanilj. Vanillin är ett högpotent aromämne som ofta framställs ur rötad granved. Se upp för vaniljsocker med vanillin. En del fabrikanter... Mon, 03 Nov 2008 20:55:00 GMT http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=27348 http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=27348 Vaniljsocker innehåller mer och oftare vanillin än vanilj. Vanillin är ett högpotent aromämne som ofta framställs ur rötad granved. Se upp för 
vaniljsocker med vanillin. En del fabrikan... Mon, 03 Nov 2008 21:09:00 GMT http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28719 http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28719 Får du wasabi till din sushi är det troligtvis inte wasabi du får. Äkta Wasabi japonica växer längs bergsbäckar i Japan och på ön Sachalin i Ryssland, och når sällan hit. Det vi äter som wasabi är ist... Mon, 03 Nov 2008 19:04:00 GMT http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28720 http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28720 Gammal fattigmanskost gjord på mjöl och kokt mjölk, möjligen förstärkt med en klick smör. Traditionen är så djupt rotad att den förälder som inte ger sin lille välling alltid får frågan: Hur gör man d... Mon, 03 Nov 2008 19:02:00 GMT http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28718 http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=28718 Yoghurt är kultur både bokstavligt och bildligt. En uråldrig produkt som görs genom att mjölken syras. Både filmjölk och yoghurt syras med mjölksyrebakterier, det är bara olika bakteriekultu... Tue, 10 Nov 2009 14:57:00 GMT