E 536 - Kaliumferrocyanid (övriga tillsatser)

E-nummer Övriga. 26 okt 2008.

FUNKTION
Klumpförebyggande medel.

 

FRAMSTÄLLNING
Syntetiskt framställt.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i hushållssalt.


KÄNDA HÄLSORISKER
-




RSS

4 kommentarer

  • är ni idioter den hät e farligt och giftig .....
    florin orbulescu . 8 feb 2012 (Svara på inlägg | Abuse)
  • @florin. Nej, E 536 (kaliumferrocyanid) är inte giftigt i sig självt, men om det kommer i kontakt med syra bildas gasen vätecyanid och den är mycket giftig. Vätecyanid var den verksamma substasen i Zyklon B som avändes i Auschwitz gaskammare.
    Mats Hållén. 9 feb 2012 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Och syra kommer det i kontakt med direkt i magen. HCL finns det gott om och cyanidet skulle då frigöras. Stämmer det? ...
    Hampus. 9 maj 2013 (Svara på inlägg | Abuse)
  • Lika farligt är E535 som är Natriumferrocyanid. Vanligt salt brukar innehålla E535 eller E536. Använd havssalt Maldon som inte innehåller cyanid.
    Pieter van den Berg. 30 sep 2017 (Svara på inlägg | Abuse)

Kommentera

Namn *
E-post *
Kommentar *
 
Skriv in kod
Villkor
 

E-nummer

Här kan du söka på E-nummer och lära dig mer om vad de står för. Cirka 330 livsmedelstillsatser är tillåtna i Sverige och andra EU-länder och måste deklareras på förpackningen. Tillverkaren kan välja mellan att ange E-numret eller skriva ut ämnets namn, funktionsnamnet ska dock alltid anges. Utöver dessa tillsatser finns tusentals aromämnen som inte behöver specificeras


Informationen i guiden kommer ursprungligen från Mats-Eric Nilssons bok Den hemlige kocken från 2007, även om en del uppgifter har lagts till senare. Vi har också tagit bort och lagt till tillsatser i takt med att EU:s regler har förändrats.


E-nummerguiden finns också i ett format som gör den lättare att ta med, se vår konsumentguide >>


Internationellt: Om du letar efter en tillsats som är skriven på engelska, klicka här >> 


Medlemmsannons_ny