Matduellen

Lästips Alla lästips. 30 apr 2012.

 

Av Peter Streijffert

I november 2008 startade Peter Streijffert en blogg, matduell.se.

För att utmana färdigmatens utbredning inledde han den första duellen mot Findus. Den vann han lätt och nästan dagligen jämförde han sen sina egna lagade rätter med färdigmaten. Han jämförde pris och tid för tillagning. Efter 287 matdueller ca 2 år senare kunde man bara konstatera att hemlagat hade vunnit den långa kampen. Det blev inte bara billigare utan också godare och bättre för miljön.

Förutom att bjuda på sina bästa lunchrecept så berättar författaren mera om hur tävlingen gick till och om hur det här blev ett sätt att leva.


Peter har också skrivit en bok som heter "Odla för köket". En praktisk handbok om odling på kökbänken, på balkongen eller i trädgården.


 



RSS

0 kommentarer

    Kommentera

    Namn *
    E-post *
    Kommentar *
     
    Skriv in kod
    Villkor
     

    Lästips

    Det finns mängder av kokböcker, det ges ut en om dagen i Sverige! Men det finns också en annan typ av böcker om mat, kloka böcker om det vi odlar, föder upp, köper och äter. Här finns ett urval, tipsa gärna om fler!


    Senaste blogginlägg

    Medlemsannons-pa-sajten-NY-animerad-3