Skärgårdsbagerier - recept och vägvisare

Lästips Alla lästips. 17 maj 2011.

Släpps i början av juni.

Pippi Engstedt som är författare och fotograf låter oss följa med på en brödresa längs Sveriges kust. Den utgår ifrån Bohusläns och Blekinges skärgårdar och avslutas i Stockholms skärgård efter att ha besökt 23 olika bagerier.

Många av bagarna hon mött har generöst delat med sig av sina recept som sen har anpassats för att funka i ett vanligt kök.

Här kan man hitta allt från Pangets müslibröd och Runmarölimpa till Bergs blåbärsbullar och chokladskorpor från Stavsnäs.

Kommer även som mobilguide.


 



RSS

0 kommentarer

    Kommentera

    Namn *
    E-post *
    Kommentar *
     
    Skriv in kod
    Villkor
     

    Lästips

    Det finns mängder av kokböcker, det ges ut en om dagen i Sverige! Men det finns också en annan typ av böcker om mat, kloka böcker om det vi odlar, föder upp, köper och äter. Här finns ett urval, tipsa gärna om fler!


    Senaste nyheter

    Senaste blogginlägg

    Medlemsannons-pa-sajten-NY-animerad-3