Av Peter Streijffert

I november 2008 startade Peter Streijffert en blogg, matduell.se.

För att utmana färdigmatens utbredning inledde han den första duellen mot Findus. Den vann han lätt och nästan dagligen jämförde han sen sina egna lagade rätter med färdigmaten. Han jämförde pris och tid för tillagning. Efter 287 matdueller ca 2 år senare kunde man bara konstatera att hemlagat hade vunnit den långa kampen. Det blev inte bara billigare utan också godare och bättre för miljön.

Förutom att bjuda på sina bästa lunchrecept så berättar författaren mera om hur tävlingen gick till och om hur det här blev ett sätt att leva.


Peter har också skrivit en bok som heter "Odla för köket". En praktisk handbok om odling på kökbänken, på balkongen eller i trädgården.