av Emil Arvidson och Emil Broomé

Det talas allt mer om naturvin och på de svenska restaurangernas menyer blir det allt vanligare. Men i Frankrike har begreppet funnits i ett par decennier.
Detta är en lite annorlunda vinbok som berättar om vad naturvin är och dess historia. Dessutom får man en nära insyn hos de små producenter som tillverkar naturviner.