Annons:

482x110_aktavara_juica

Björn bloggar

13 nov 2015

Begripliga begrepp

Mats-Eric bloggar

Gästbloggen Dudley Slinger

Favoritcitatet

"Att hedra smak är inte elitistiskt."

René Redzepi, Krögare Noma Köpenhamn

Medlemsrösten

Paul Svensson port[Jakob Fridholm]"Äkta vara och Mats-Eric Nilsson, med sina böcker, har satt fingret på ett problem som har gett ett stort utslag för matindustrin och restauratörer, framförallt när det gäller tillsatser. När det gäller matkvalitet finns det ännu mer att göra."

Paul Svensson, kock och styrelseledamot i Äkta vara



Annons:

Medlemmsannons_ny

A-annons-2