Rena Livsmedel Trött på tillsatserna? Leta efter Ä-märket i butiken! Klicka här för hela listan!
Redaktör: Ivar Nilsson
Nyheter. 19 apr 2018 Trots att även fiskprodukter är en smittkälla för botulism, så används inte nitrit i dessa...
Nyheter. 11 apr 2018 I vårt södra grannland kan man göra säkra charkprodukter utan nitrit. Men den svenska...
Nyheter. 10 apr 2018 I Danmark är alla ekologiska charkprodukter nitritfria, utan att det har lett till några...
Nyheter. 4 apr 2018 Mer än var fjärde restaurang kunde inte visa att de verkligen serverade det som stod på...
Nyheter. 3 apr 2018 Var det palmolja i godiset som vi åt under påsken? Ekot har kollat och hittat palmolja...
Livsmedel AB. 6 apr 2018 För att apelsinjuice ska vara så god och nyttig som möjligt ska den drickas direkt efter...
6 kommentarer
Livsmedel CDEF. 23 mar 2018 Färskost är egentligen rätt enkelt: Färskostmassa är mjölk som syrats och värmts så att...
1 kommentar
Fruktförmedlingen. 14 mar 2018 Annonstext:Vi har ett stort gråpäronträd som mognar i september/oktober. Den som...
4 kommentarer
Äkta vara i medierna. 14 feb 2018 (senast överst)2017-11/12: Äkta vara annonserade i Kupé, Sveriges Natur och ExpressenKlicka...
0 kommentarer
Livsmedel ÅÄÖ. 12 feb 2018 "Äkta vara-öl" stipuleras redan av tyskarna i Reinheitsgebot från 1516. Där...
9 kommentarer
E-nummer Konservering. 8 feb 2018 FUNKTIONKonserveringsmedel som främst motverkar jäst- och mögelsvampar, men även vissa...
"Aromerna vilseleder hjärnans bedömning av vad vi äter. Den kan inte förstå att maten inte innehåller näringsämnen."
Maria Lennernäs, professor i mat- och måltidskunskap
"Vi får inte ge upp och därför är det så viktigt att Äkta vara finns som inspiration och kunskapsbank för oss medlemmar."
Agneta Röös
Ä-märkt
Äkta vara
