• Varför följs inte reglerna för cider?

    Äkta varas granskning visar att flera stora cidertillverkare inte följer reglerna, utan åtgärd från myndigheterna. Nu vill vi ha svar från Livsmedelsverket.

  • Avskalat Naturvins- & Ciderfestival

    Succé för Avskalat, Sveriges största festival för naturvin och hantverkscider. Äkta vara är medgrundare till festivalen och var självklart på plats! Läs mer om festivalen här.

  • Gå med i Äkta vara

    Gå med i konsumentföreningen Äkta vara. Vi jobbar för bättre matkvalitet, tydligare information, mindre fusk och färre tillsatser.

  • Hjälp till att stoppa matbluffarna

    Produkter som lurar oss konsumenter finns alltjämt på marknaden. Det vill vi på Äkta vara ändra på. Med antipriset Årets matbluff vill vi uppmärksamma detta och sätta press på de livsmedelstillverkare som säljer produkter som slirar på sanningen.

  • Ä-märket – mat istället för tillsatser

    Har du också tröttnat på mat fylld av E-nummer? Leta efter Ä-märket nästa gång du handlar.

Senaste nytt

Succé för festivalen AVSKALAT!

Intresset för naturvin och hantverkscider är större än någonsin, vilket märktes när festivalen AVSKALAT arrangerades i helgen. Festivalen hade hela 42 utställare på plats och totalt ca 1600 besökare, utspridda över dagen. Dessutom var utbudet av drycker rekordstort – hela 360 sorter hantverksmässigt gjord cider och naturvin fanns att provsmaka.

Nyheter22 November 2021

Öppet brev: Varför följs inte reglerna för cider?

Äkta varas granskning visar att flera stora cidertillverkare inte följer reglerna, utan åtgärd från myndigheterna. Nu vill vi ha svar från Livsmedelsverket.

Nyheter15 November 2021

Livsmedelsverket låter ciderjättar bryta mot reglerna

Svenska ciderjättar tillsätter stora mängder socker för att öka alkoholhalten – i strid med gällande regler. Ansvariga myndigheter gör ingenting.

Nyheter15 November 2021

Domptören av de vilda smakerna

När Anna Mellfors var yngre tvekade hon aldrig att svara ”kock” på frågan om vad hon ville bli när hon...

Christian12 November 2021

Bästa och sämsta srirachan — vi har svaren!

Den populära srirachan finns numera i var och varannans skafferi och används för att piffa upp alltifrån sushi, bowls och nudelrätter till pommes fritesen, pizzan och den traditionella varmkorven. Äkta vara har granskat innehållet i de vanligaste sorterna.

Nyheter10 November 2021

Dags för Avskalat

Snart är det dags för den tredje upplagan av naturvins- och ciderfestivalen Avskalat, med fler utställare och större lokal.

Nyheter29 October 2021
Genvägar

Gå med i Äkta vara

Äkta vara är en konsumentförening som behöver ditt stöd.

E-nummerguiden

Sök på E-nummer och lär dig mer om vad de betyder.

Ä-märket

Mat istället för tillsatser? Leta efter Ä-märket.

Livsmedelsguiden

Lär dig mer om vad olika livsmedel innehåller.

Säsongsguiden

Se vilka grönsaker, frukter och bär som är i säsong.

Årets matbluff

Har du sett årets bluffigaste produkt?

Vad är Äkta vara?

Läs mer om konsumentföreningens arbete.

Ä-märkta produkter

Hitta Ä-märkta produkter.

Naturvinsguiden

Ärliga viner på ett ställe.