Favoritcitatet
"...så kan jag inte förstå varför mjölken som jag häller i kaffet inte ska få komma från den region jag bor i.”
Magnus Nilsson, kock Fäviken
Medlemsrösten
"Livsmedelsbranschen har för länge kunnat arbeta i det dolda och levererat industriellt anpassad mat med mycket tillsatser. Äkta vara är den som öppnar upp ögonen på allt fler konsumenter och frågar vad det är vi egentligen äter?
Fram för mer naturligt god mat!"
Ulrika Brydling, kock, styrelseledamot Äkta vara