Varje höst ruttnar tusentals ton med goda äpplen bort i svenska villaträdgårdar. Samtidigt kör vi till affären och köper långväga äpplen och dricker stora mängder importerad apelsinjuice istället för att göra egen äppelmust.

För att motverka detta gigantiska slöseri startade Äkta vara 2012 kampanjen Fallfrukt.

Läs vårt upprop här >>

INFO: Fruktförmedlingen byggs just nu om.

Äpplen frilagda m färg 2

Fruktförmedlingen

Kärnan i kampanjen är en fruktförmedling som kopplar samman den som har för mycket frukt med den som vill komma och plocka. Du kommer till den med hjälp av knapparna nedan.

Skänk frukt
Plocka frukt


Sprid ordet

Dela gärna information om fruktförmedlingen på sociala medier, till exempel denna bild. Eller skriv ut vårt upprop och sätt upp på anslagstavlor, i matvarubutiken eller på biblioteket.

Äkta varas Björn Bernhardson berättade om äppelslöseriet i Svt:s Go'kväll (2016):



Fakta om slöseriet
  • 280 000 ton äpplen årligen, ungefär så stor kapacitet uppskattas den svenska fritidsodlingen ha. Det är ungefär dubbelt så mycket som den inhemska kommersiella odlingen av äpplen och importen tillsammans.
  • Yrkesodlarna skörd av äpplen 2010 var 23 500 ton, vilket är en liten siffra i jämförelse med fritidsodlingen. Som ett exempel på importens storlek kan nämnas att den uppgick till knappt 108 000 ton äpplen år 2006.
  • Äpplet är den vanligaste frukten i svenskarnas trädgårdar, följt av plommon, körsbär/bigarråer och päron.
Källa: SLU:s och Fritidsodlingens riksorganisation rapport "Fritidsodlingens omfattning i Sverige" samt SCB.


Plocktips
Här är lite tips som kan vara till nytta när du ska ta hand om frukten.


Läs mer


Annons