Bakom Skeppsholms står kocken Magnus Johansson, som jobbat på välrenommerade krogar som Sturehof, Hotel Rival och Hotel Skeppsholmen. Det var på det senare stället som han utvecklade receptet till en egen kallvispad senap, vilket ledde fram till att han skapade varumärket Skeppsholms.
Under varumärket Skeppsholms tillverkas senap av svenska senapsfrön samt kryddsåser och det är just deras Tomatketchup som Skeppsholms nu har valt att märka med Äkta varas Ä-märke. Givetvis innehåller den inga tillsatser, aromer eller industriella ingredienser.
Magnus beskriver den så här:
"Smaktät och fyllig tomatketchup, örtkryddad, syrad med äppelvinäger och med mild hetta från chili."Till Skeppsholms hemsida >>
Ä-märkta produkter
Se alla deras Ä-märkta produkter här >>
