GbgBoxen drivs av Corina Akner grundare av VÄRT – Sustainable Food Lab, i Gamlestans Fabriker. Så här skriver hon:

"VÄRT har i många år samarbetat med både stora och små matentreprenörer och sett ett tydligt behov av en plattform som hjälper den hållbara nya maten nå ut för att bygga nya relationer till maten. GbgBoxen är den plattformen.

Här får det nya och småskaliga ta plats, växa och göra skillnad. Gott, smart, billigt och lokalt!

Vårt mål är superenkelt: Smaka på Göteborg genom att äta lokalproducerad mat från entreprenörer som får Sverige att ställa om."

Nu har företaget tagit fram fem färdigrätter som är märkta med Äkta varas Ä-märke. Läs mer om dessa samt GbgBoxen nedan.

GbgBoxens hemsida >>

Ä-märkta produkter från GbgBoxen:





Annons