Franzéns Charkuterier tillverkar kvalitetscharkuterier för hand, i liten skala, utan onödiga tillsatser och med bästa möjliga råvara.

Franzéns använder uteslutande kött från utegrisar som levt i Uppland och som fått växa till sig till en storlek som är betydligt större än konventionella industrigrisar.

Sortimentet består delvis av lufttorkade produkter, både korvar och hela köttbitar, och färska råa eller värmebehandlade korvar och andra charkuterier. 

Franzéns Charkuterier tror att kunskap om traditionella hantverksmässiga metoder och högkvalitativa råvaror är de två viktigaste förutsättningarna för att kunna erbjuda produkter av absolut högsta kvalitet och företaget genomsyras av öppenhet – genom hela produktionen – från djurhållning till den färdiga produkten. 

Till deras hemsida/webbutik >>

Facebook >>

Deras Ä-märkta produkter:

Annons