av-fallfrukt_fix2

Annons:

482x110_aktavara_juica

DEN HEMLIGE
KOCKEN
BLOGGAR

Björn bloggar

Favoritcitatet

Citattecken"Med hjälp av kemikalier kan vi idag för första gången i historien göra vin utan terroir.”

Claude Bourguignon fransk Agronom, citerat av Mats-Eric Nilsson i boken Chateau vadå.

Medlemsrösten

Paul Svensson port[Jakob Fridholm]"Äkta vara och Mats-Eric Nilsson, med sina böcker, har satt fingret på ett problem som har gett ett stort utslag för matindustrin och restauratörer, framförallt när det gäller tillsatser. När det gäller matkvalitet finns det ännu mer att göra."

Paul Svensson, kock och styrelseledamot i Äkta vara



Medlemsannons-pa-sajten-NY-animerad-3
Kräv ingrediensförteckning på alkoholdrycker!