Gillar du det som Äkta vara gör? Blir en Äkta vara-supporter! Klicka här >>

  1. I mat och dryck får man tillsätta så kallade tillsatser. Hur många olika tillsatser är tillåtna att använda inom EU?
    a. Ca 330 Rätt svar!
    b. Ca 980
    c. Ca 3 600
  2. Hur mycket sulfiter får ett naturvin innehålla enligt Naturvinsguidens och Avskalats kriterier?
    a. Inget
    b. Max 50 mg/liter Rätt svar!
    c. Max 100 mg/liter
  3. Äkta vara är en av medgrundarna till Avskalat. Men vad är Äkta vara?
    a. En ekologisk märkning
    b. En konsumentorganisation  Rätt svar!
    c. En sammanslutning av företag
  4. Från december 2023 så måste vin också innehållsdeklareras. Vilket av följande stämmer?
    a. Tillsatt jäst måste skrivas ut på ingrediensförteckningen
    b. Ingrediensförteckningen måste finnas på flaskans etikett
    c. Producenten kan tillsätta tanniner utan att deklarera det. Rätt svar!
  5. Vilket påstående om svensk cider stämmer inte?
    a. Svensk cider måste innehålla minst 7,5% jäst äppelmust
    b. Alkoholen i svensk cider får komma från jäst strösocker
    c. Svensk cider måste ha en ingrediensförteckning Rätt svar!
Annons