Storforum om maten
Det har hänt med matbluffarna
En finalist har fått nytt namn och recept. En annan har lovat namnändring. Och en tredje ”ser över” receptet.
Nyheter19 april 2024Coop ska få oss att frossa
Butikskedjans framgångsrika godiskoncept ska spridas till fler butiker.
Nyheter17 april 2024Välbehövligt stöd till konsumentrörelsen saknas i budgeten
Regeringens vårbudget blev tyvärr en besvikelse för konsumentrörelsen. Stödet till konsumentorganisationer, som togs bort abrupt i höstas, lyser fortfarande med sin frånvaro.
Nyheter16 april 2024Att jämföra äpplen och päron
Mat som är tillverkad på ett hantverksmässigt sätt, av ekologiska råvaror eller har en högre kvalitet är ofta dyrare än produkter som inte har dessa egenskaper. Men ibland är skillnaden mindre än vad den vid en första anblick verkar vara.
Nyheter25 mars 2024ÄKTA VARA KOLLAR: Vad är det egentligen i lingonsylten?
Är det svenska bär i sylten? Innehåller den konserveringsmedel? Och innehåller den mer socker och vatten än lingon? Äkta vara har kollat innehållet i 25 lingonsylter, inklusive rårörda lingon.
Äkta vara kollar15 mars 2024ÄKTA VARA KOLLAR: Som hemgjord eller full av tillsatser
"Äkta" majonnäsen hamnar nära botten, butikskedjas egen hamnar i topp. Äkta vara har kollar innehållet i 25 sorters majonnäs.
Äkta vara kollar23 februari 2024