Det här är en granskning i vår serie Äkta vara kollar. Varenda tidning gör idag tester av olika livsmedel, men nästan alla är smaktester. Vi tittar i stället närmare på innehållet.
Den här gången kollade vi: 

Tillsatser Aromer Ekologisk Tillsatt socker


Torkad mango har blivit allt vanligare i butikshyllorna. Äkta vara har hittat hela 17 olika sorter. Men vad innehåller de egentligen? Det har Äkta vara tagit reda på i vår senaste Äkta vara kollar.

I toppen hittar vi fem produkter som endast innehåller just torkade bitar eller skivor av mango. Dessutom är de ekologiska. Därför får de högsta möjliga betyg: 10 poäng. Det är Urtekram Mango organic, Biofood Ekologiska mangoskivor, Smiling Ekologisk torkad mango, Chelsie's Torkade Mangoskivor och Garant Ekologisk Torkad Mango.

Men det finns sorter med betydligt fler ingredienser. Tio av de granskade produkterna innehåller något av konserveringsmedlen svaveldioxid eller sulfit.

Vill du ha mindre tillsatser i maten?
Den här granskningen är gjord av den ideella konsumentföreningen Äkta vara. Vi jobbar för färre tillsatser och ärligare produkter. Det ska vara lätt att hitta rätt. Läs mer om vad vi gör och hur du kan hjälpa till här

I sex av produkterna har man dessutom tillsatt socker för att öka sötman. I de fall mängden deklareras handlar det om att man har tillsatt mellan 3,4 och 5 procent. I samtliga dessa produkter har man dessutom, utöver konserveringsmedlet, tillsatt det surhetsreglerande medlet citronsyra, kanske för att balansera det extra sockret.

Eftersom dessa produkter inte heller är ekologiska skrapar de endast ihop 2 poäng i totalen. Det handlar om Sunshine Delights Dried Mango, Dave & Jon's Mango slices, Dave & Jon's Mango chili twist, Exotic Snacks Torkad Mango, Sunshine Delights Sweet & Sour lemon Mango och Sunshine Delights Sweet Strawberry Mango. Två produkter har smaksatts bland annat med aromämne. Men eftersom det handlar om naturliga aromer från en nämn källa, t ex ”naturlig arom (jordgubbe)”, så har poängavdraget blivit så litet att totalpoängen inte påverkats.

Se hela resultatet och alla detaljer, produkt för produkt, i tabellen nedan!

Poängskala

Bäst10987654321Sämst
Alla detaljer
Fäll in alla
Poäng
Urtekram
Mango organic
10
Tillsatser
Inga
10
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Ja
10
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Ekologisk mango.
Biofood
Ekologiska mangoskivor
10
Tillsatser
Inga
10
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Ja
10
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Ekologiska mangoskivor.
Smiling
Ekologisk torkad mango
10
Tillsatser
Inga
10
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Ja
10
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Torkad mango.
Chelsie's
Torkade Mangoskivor
10
Tillsatser
Inga
10
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Ja
10
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Ekologiska torkade mangoskivor.
Garant
Ekologisk Torkad Mango
10
Tillsatser
Inga
10
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Ja
10
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Torkad mango.
Finest seasoning
Saftig Mango
8
Tillsatser
Inga
10
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Torkad mango 100%.
Supernova
Frystorkade mangobitar
8
Tillsatser
Inga
10
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Frystorkade mangobitar.
ICA
Mangoskivor torkade
5
Tillsatser
E223 - Natriumdisulfit
5
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Torkad mango, konserveringsmedel (natriumdisulfit).
Coop
Torkad mango
5
Tillsatser
E220 - Svaveldioxid
5
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Torkad mango, konserveringsmedel (E220 svaveldioxid).
Earth Control
Mango
5
Tillsatser
E223 - Natriumdisulfit
5
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Torkad mango, konserveringsmedel (E223 natriumdisulfit).
Smiling
Fruktbar Mango
5
Tillsatser
E220 - Svaveldioxid
5
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Nej
10
Ingredienser
Torkad mango, sulfit.
Sunshine Delights
Dried Mango
2
Tillsatser
E223 - Natriumdisulfit
E330 - Citronsyra
1
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Ja
1
Ingredienser
Mango (96,4%), socker (3,4%), surhetsreglerande medel (E330 citronsyra), konserveringsmedel (natriumdisulfit).
Dave & Jon's
Mango slices 
2
Tillsatser
E223 - Natriumdisulfit
E330 - Citronsyra
1
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Ja
1
Ingredienser
Mango (94,8%), socker 5%, surhetsreglerande medel (citronsyra), antioxidationsmedel (natriumdisulfit).
Dave & Jon's
Mango chili twist
2
Tillsatser
E223 - Natriumdisulfit
E330 - Citronsyra
1
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Ja
1
Ingredienser
Mango 94%, socker 5%, surhetsreglerande medel (citronsyra), chilipulver 0,4%, antioxidationsmedel (natriumdisulfit).
Exotic Snacks
Torkad Mango
2
Tillsatser
E223 - Natriumdisulfit
E330 - Citronsyra
1
Aromer
Inga
10
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Ja
1
Ingredienser
Mango (95%),socker, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (natriumdisulfit).
Sunshine Delights
Sweet & Sour lemon Mango
2
Tillsatser
E223 - Natriumdisulfit
E330 - Citronsyra
1
Aromer
Naturlig arom från nämnd källa (95%)
9
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Ja
1
Ingredienser
Mango (94,9%), socker (3,7%), citronpulver (0,6%), surhetsreglerande medel (citronsyra), naturlig arom (citron), konserveringsmedel (natriumdisulfit).
Sunshine Delights
Sweet Strawberry Mango
2
Tillsatser
E223 - Natriumdisulfit
E330 - Citronsyra
1
Aromer
Naturlig arom från nämnd källa (95%)
9
Ekologisk
Nej
1
Tillsatt socker
Ja
1
Ingredienser
Mango (94,9%), socker (3,7%), jordgubbspulver (0,6%), naturlig arom (jordgubbe), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (natriumdisulfit).


 FAKTA 
  • I denna granskning ingår 17 stycken torkad mango, som vi har hittat i vanliga butiker.
  • Produkterna har fått poäng baserat på antal tillsatser, förekomst och typ av aromer, om de är ekologiska samt om de innehåller tillsatt socker.
  • Poängskalan går från 10 (bäst) till 1 (sämst). Totalpoängen är en sammanvägning av poängen som produkten har fått för varje delområde. Den maximala poängen för varje område är det teoretiskt bästa möjliga resultatet. Om man tar området tillsatser som exempel, så får en produkt som inte innehåller några tillsatser 10 poäng. I andra änden av skalan hamnar den produkt i testet som innehåller flest tillsatser.
  • Delpoängen utgör olika stor del av totalpoängen och är viktade enligt följande: tillsatser 60%, ekologisk 20%, aromer 10%, tillsatt socker 10%.
  • Underlaget till testet samlades in i oktober-november 2025.


Läs mer!

Gå med nu!