Smaka, köp och prova på mathantverk från Uppland på Bondens egen matfestival i Uppsala i helgen. Missa inte författaren Mats-Eric Nilssons och Äkta varas ordförande Björn Bernhardsons framträdanden på scenen.

Bondens mat i Uppland stor

I helgen drar Äkta vara till Uppsala. Den 1 och 2 september kommer vi att finnas på Bondens egen matfestival i Uppsala, en kulinarisk smakhelg med mathantverk och mataktiviteter från hela Uppland. Kom och träffa oss i vårt tält vid Parksnäckan i Stadsträdgården! Passa också på att delta i vår spännande tävling. Priser finnes.


Författaren Mats-Eric Nilsson håller på lördagen föredrag om vad det egentligen är vi stoppar i oss. På söndagen blir Äkta varas ordförande Björn Bernhardson intervjuad på scenen av konferenciern och matskribenten Jens Linder.


Några andra godbitar ur festivalprogrammet:

- Korvbloggaren Kristofer Franzén visar hur man gör riktig korv.

- Prova mjöd och lokala ölsorter hos Triller Mat & bröd.

- Hjälp till att slunga honung med Murarbiets honung och Syltkrukan.

- Stenhuggaren Sergio Perea hugger mortlar av lokal Salamarmor.

- Surströmmingsshow med estradören Ruben Madsen.

- Lär känna bondgårdens djur i Uppsala 4H:s minibondgård.


Läs hela festivalprogrammet och se tider på hemsidan >>

I oktober kommer Äkta vara dessutom att återigen delta vid mässan Econow i Münchenbryggeriet i Stockholm.

Annons