Vad gömmer sig i sushin?
Många tänker nog att de väljer en fräsch, genuin och naturlig lunch när de väljer sushi. Så även den picklade ingefäran gari. Men vad du inte får veta på sushirestaurangen är att den nästan alltid är laddad med tillsatser.
Förorenad palmolja – Cloetta stoppar hundratals ton choklad
Godistillverkaren har stoppat produkter efter att en leverantör informerat om att palmoljan som använts kan innehålla ett skadligt ämne.
Nyheter24 april 2024Det har hänt med matbluffarna
En finalist har fått nytt namn och recept. En annan har lovat namnändring. Och en tredje ”ser över” receptet.
Nyheter19 april 2024Coop ska få oss att frossa
Butikskedjans framgångsrika godiskoncept, som får oss att köpa mer godis, ska spridas till fler butiker. Men varför? Det undrar Äkta vara.
Nyheter17 april 2024Viktigt stöd till konsumentrörelsen saknas i budgeten
Regeringens vårbudget blev tyvärr en besvikelse för konsumentrörelsen. Stödet till konsumentorganisationer, som togs bort abrupt i höstas, lyser fortfarande med sin frånvaro.
Nyheter16 april 2024Att jämföra äpplen och päron
Mat som är tillverkad på ett hantverksmässigt sätt, av ekologiska råvaror eller har en högre kvalitet är ofta dyrare än produkter som inte har dessa egenskaper. Men ibland är skillnaden mindre än vad den vid en första anblick verkar vara.
Nyheter25 mars 2024ÄKTA VARA KOLLAR: Vad är det egentligen i lingonsylten?
Är det svenska bär i sylten? Innehåller den konserveringsmedel? Och innehåller den mer socker och vatten än lingon? Äkta vara har kollat innehållet i 25 lingonsylter, inklusive rårörda lingon.
Äkta vara kollar15 mars 2024