I helgen som var kunde matintresserade skåningar träffa Äkta vara i Ekoreko-zonen på Malmöfestivalen. Tillsammans med Green matmarknad, som sålde produkter hämtade från butiken vid Turning torso, pratade vi tillsatser, matkvalitet och matglädje under en gassande sol.

Om mindre än två veckor drar vi i stället norrut. Helgen den 1 och 2 september kommer vi att finnas på Bondens egen matfestival i Uppland. Kom och träffa oss i vårt tält vid Stadsträdgården. Vi står bredvid korvbloggaren Kristofer Franzén, som också kommer att visa hur man gör riktig korv på scenen. På scenen kommer dessutom författaren Mats-Eric Nilsson att prata om vad det egentligen är vi stoppar i oss.

Lär mer om festivalen och festivalprogrammet på deras hemsida >>

PS. Green matmarknad, som vi stod med i Malmö, har nyligen nominerats till priset Årets satsning på närproducerad mat vid branschens Dagligvarugalan. Vinnaren utses den 6 september. DS.

Daniel Waidzunas, grundare av Green matmarknad, och butikens frukt- och grönsaksavdelning.

Annons