Ekströms smulpaj från Procordia Food blev Årets Dagligvara 2009, enligt tidskriften Butikstrender. Pajen får priset för att man fått hela kategorin att växa och att produkten tagit en betydande marknadsandel sedan den lanserades våren 2008.

Idén bakom: En påse bär och en påse smuldeg.
” Det är bara för dig att öppna bärpåsen och fördela i en form. Öppna därefter smuldegspåsen och fördela smulorna ovanpå bären. Sätt in formen i ugnen och grädda smulpajen. Voila!”, står det på Procordias hemsida.

Annars hör väl smulpaj till en av de enklaste sakerna man kan göra i ett kök. Då kan man välja smör istället för margarin, hoppa över citronsyra och fejkvanilj så kanske det blir riktigt smakligt också.
Annons