Lördagen den 20 november är det dags för Avskalat, naturvins- och ciderfestivalen som Äkta vara har varit med att grunda. Festivalen hålls precis som förra gången på Münchenbryggeriet i Stockholm, men i en större lokal med plats för fler utställare och fler besökare.

På plats finns Sveriges främsta importörer och producenter av dessa naturvin och hantverkscider med ett unikt utbud av produkter att provsmaka. I matväg kommer det bland annat att finnas crepes samt utvalda delikatesser i form av ost, chark och choklad. I separat lokal kommer även spännande dryckesprovningar att hållas samt intressanta föreläsningar och samtal.

Avskalat arrangeras på initiativ av TM Kvalitetsviner, Riktig Cider, Pomologik och Äkta vara/Naturvinsguiden.

Läs mer och köp biljetter här

Pssst! Om du är medlem i Äkta vara, så får du 50 kronor medlemsrabatt på inträdet. Bli medlem här

Vad är naturvin?
  • Dagens viner odlas med bekämpningsmedel, smakdesignas med fabriksjäst och förses med rader av industritillsatser.
  • Naturvin går istället tillbaka till dryckens rötter. Det görs på druvor odlade utan kemiska bekämpningsmedel, jäser på naturlig väg och tillförs ingenting – förutom en liten mängd sulfit i vissa viner. Resultatet blir mer unika, personliga och jordnära viner.
Annons