Live Mat är den ekologiske kocken Rune Half-Hansens beteckning på sina matlagningsshower med inbjudna gäster. På tisdag kväll gästas han av författaren och journalisten Mats-Eric Nilsson, som bland de ångande grytorna med säsongens grönsaker ska samtala om matens ekonomi. Varför är det så mycket billigare att framställa de fejkade produkter som butikshyllorna är fulla av? Och hur mycket dyrare blir det för den som väljer äkta varor istället?
Tisdag den 1 september kl 18–20.
Plats: Kulturhusets tak i Stocholm
Höstens övriga gäster är äventyrerskan Renata Chlumska, meteorologen Pär Holmgren och musikern Nassim Al Fakir.
Biljetter köps via >>Kulturhuset.

 

Lästips: Kalf-Hansens ekologiska kök >>



Annons