– Vi är stolta och lättade, vägen hit har varit kämpig. Det har tagit längre tid än vi räknat med, men vi har använt tiden till att bygga en anläggning som är bättre rustad för framtiden, både produktionsmässigt och utifrån hållbarhet, säger Caroline Pierrou, VD på Warbro Kvarn.

Återuppbyggnaden på Linds Gård har resulterat i en ny kvarnlinje, utökad silokapacitet och en solcellsanläggning som täcker en stor del av verksamhetens energibehov.

Bland Warbro kvarns produkter som är märkta med Äkta varas Ä-märke finns såväl fullkornsmjöl som siktat mjöl av bland annat dinkel, emmer, enkorn, dala lantvete och den helt egna sorten Warbro-råg. Alla produkter är dessutom ekologiska.

Bild från invigningen av den nya kvarnbyggnaden i september 2024. Foto: Äkta vara

Läs mer om Warbro kvarnLäs mer om Ä-märket
Annons