I våras kom EU:s expertpanel med en ny säkerhetsutvärdering av färgämnet titandioxid (E171), efter att ämnet förbjudits i Frankrike. Utvärderingen kom fram till att ämnet inte längre är säkert att använda i livsmedel, vilket Äkta vara har skrivit om här.

Nu har EU-kommissionen och medlemsstaterna beslutat att följa rekommendationen och föreslår ett förbud av tillsatsen i hela unionen som ska träda i kraft i början av 2022, följt av en utfasningsperiod på sex månader. Förslaget kräver dock även godkännande i EU-parlamentet och av Europeiska rådet, vilket väntas de närmsta månaderna.

– Matsäkerheten och konsumenternas hälsa är inte förhandlingsbart. Idag agerar vi beslutsamt tillsammans med våra medlemsstater, baserat på grundlig forskning, för att ta bort en riskabel kemikalie i livsmedel, säger Stella Kyriakides, kommissionär med ansvar för hälsa och matsäkerhet, i en kommentar.

Titandioxid har blivit alltmer ifrågasatt i takt med att kunskapen om så kallade nanopartiklar har ökat. Så sent som 2016 kom EU:s experter fram till att ämnet var säkert att använda, även om de då noterade vissa luckor i underlaget. Nu har de alltså ändrat sin bedömning.

FAKTA: Titandioxid
  • Titandioxid (E171) används för att färga livsmedel vita, men även som ett slags "grundfärg" för att få ge andra färgämnen en klarare färg.
  • Det används bland annat i godis, tuggummi och bakverk.
  • I en undersökning av lösgodis, som konsumenttidningen Råd & Rön gjorde förra året, fanns tillsatsen i sju procent av 298 undersökta sorter.
  • Ämnet består delvis av mycket små partiklar, så kallade nanopartiklar. Djurstudier har bland annat visat att dessa kan tränga igenom tarmväggen och in i kroppens celler. Där kan de bland annat störa matsmältningen, skada kromosomerna och orsaka genetiska skador på DNA:t. Det senare misstänks i förlängningen kunna ge upphov till mutationer och i värsta fall cancer.

Ivar Nilsson

Läs mer
Färgämne inte längre säkert – kan förbjudas
Förbjudet i Frankrike – vanligt i lösgodis
Frankrike förbjuder färgämne – kan inte garantera säkerheten
E-nummerguiden: Titandioxid

Annons