Våra tips till julbordet
Letar du efter julmat med mer traditionella råvaror och färre tillsatser? Här har vi samlat några artiklar från vår Konsumentguide där vi tipsar om vad man kan leta efter och vad man ska se upp med. God Jul!
Del 3: Vego på grillen – med mest och minst äkta vara
Välj de här produkterna, om du vill ha färre av industrins påhitt.
Nyheter26 June 2020Del 2: Beyond råvaror? Äkta vara reder ut begreppen
Vad är det egentligen som står i ingrediensförteckningen? Äkta vara har tittat närmare på några av de vanligaste – och knepigaste – ingredienserna i växtbaserade produkter.
Nyheter25 June 2020Del 1: Vad innehåller de växtbaserade grillalternativen?
Vegoprodukter kan vara helt fria från tillsatser, aromer och industriella ingredienser, men också innehålla en hel drös av dem. I ett par är det till och med ont om riktiga råvaror. Det visar Äkta varas granskning av 90 växtbaserade korvar, burgare och färser.
Nyheter24 June 2020Behövs riktiga råvaror i livsmedel?
En del livsmedelsprodukter innehåller mikroskopiskt lite av den råvara som lyfts fram på framsidan. Så är det inte lika bra att de skippar råvarorna helt? Det undrar Ann Fernholm i ett öppet brev till flera tillverkare av sådana produkter.
Nyheter10 June 2020Svenskt storföretag handlar med illegal palmolja
Löftena om hållbar och spårbar palmolja stämde inte. Det visar Expressens granskning av fettjätten AAK.
Nyheter29 May 2020Det här är Äkta varas nya ordförande
Fem frågor till Christian Callert, som valts till ny ordförande för Äkta vara.
Nyheter26 May 2020