För en vecka sedan var jag i Finland för att medverka i svenska Yles magasinsprogram Efter nio. Och i...
Mats-Eric17 December 2019När jag var liten och var med familjen på Skansens julmarknad, så tappade jag bort mina föräldrar. Under...
Björn10 December 2019Redan i väldigt unga år blev jag kraftigt förtjust i kaviar.Givetvis inte den lyxvara som är caviar med...
Mats-Eric23 October 2019I Sverige finns världens härligaste äpplen. Tunna skal, ljuvlig sötma i balans med syrlighet. Olika sorter...
Christina28 September 2019När Oatlys Havregurt i januari i år blev en av finalisterna till Årets matbluff tog det hus i helsike....
Mats-Eric26 September 2019När en grupp forskare vid universitetet i São Paulo för några år skulle försöka hitta orsaken till den...
Mats-Eric22 August 2019Bryssel.Ditåt pekar vi ju gärna med ett indignerat finger när någon bisarr byråkratregel hamnar i rubrikerna....
Mats-Eric24 July 2019Ibland blir man glad eller åtminstone känner hopp och blir inspirerad. Vi på Äkta vara för ju kampen...
Björn12 July 2019Äkta vara är ibland liktydigt med "tillsatsmotstånd" -- och visst är vi kritiska mot tillsatser, men...
Björn25 June 2019Det var i London sommaren 2011. Ur evenemangstidningen Time Out rev jag en annons, som gjorde reklam...
Mats-Eric23 May 2019