Nyheter, november 2021
Succé för festivalen AVSKALAT!
Intresset för naturvin och hantverkscider är större än någonsin, vilket märktes när festivalen AVSKALAT arrangerades i helgen.
Nyheter22 november 2021Öppet brev: Varför följs inte reglerna för cider?
Äkta varas granskning visar att flera stora cidertillverkare inte följer reglerna, utan åtgärd från myndigheterna. Nu vill vi ha svar från Livsmedelsverket.
Nyheter15 november 2021Livsmedelsverket låter ciderjättar bryta mot reglerna
Svenska ciderjättar tillsätter stora mängder socker för att öka alkoholhalten – i strid med gällande regler. Ansvariga myndigheter gör ingenting.
Nyheter15 november 2021Bästa och sämsta srirachan — vi har svaren!
Den populära srirachan finns numera i var och varannans skafferi och används för att piffa upp alltifrån sushi, bowls och nudelrätter till pommes fritesen, pizzan och den traditionella varmkorven. Äkta vara har granskat innehållet i de vanligaste sorterna.
Nyheter10 november 2021