Nyheter, september 2009
Hopp om vildsvinsstek
I morgon, torsdag, startar vildsvinsjakten. Uppemot 40 000 svin beräknas skjutas. Det borde kunna bli...
Nyhetsarkiv 200930 september 2009Kunder synar innehåll
Nästan hälften av dem som handlar mat vänder på förpackningen och tittar efter vad den innehåller för...
Nyhetsarkiv 200925 september 2009E-sanering pågår
Trycket från konsumenterna har blev för stort. Efterfrågan och försäljning av färdigrätter har minskat...
Nyhetsarkiv 200921 september 2009Äkta vara anmäler SJ
Äkta vara lämnade i dag in en anmälan mot SJ:s cateringverksamhet till Livsmedelsverket med anledning...
Nyhetsarkiv 200918 september 2009Ekologiskt säljer bättre
Trots lågkonjunkturen väljer vi allt mer ekologiskt när vi handlar.
Försäljningen av ekologiska...
Ekonytta eller inte?
Förra månaden presenterade brittiska forskare en studie om att ekologisk mat inte är nyttigare än en...
Nyhetsarkiv 200915 september 2009Större utbud av Kravkött
Nu ska det bli lättare att hitta Krav-märkt kött i vanliga livsmedelsbutiker, åtminstone om man handlar...
Nyhetsarkiv 200914 september 2009Ekte vare
”Den hjemmelige kokken. Noen har jukset med maten din”, hette Mats-Eric Nilssons första bok när...
Nyhetsarkiv 200912 september 2009Margarin med bismak
Alldeles nyligen sprack samarbetet mellan svenska kocklandslaget och sponsorn livsmedelsjätten...
Stärkelse lönsam bulk
Stärkelse används i ett stort antal produkter inte bara som potatismjöl i rabarberkrämen som mormor gjorde,...
Nyhetsarkiv 200909 september 2009