Nyheter, August 2011
Barnmat för kinkiga?
Semestrarna slut, skolorna har börjat. Nu börjar vardagen igen och med den...
Äkta vara växer
Det skramlade till ordentligt i den elektroniska brevlådan när Äkta vara förra veckan meddelade...
Helgtipset: Köpenhamn
För den som är intresserad av mat är Köpenhamn alltid ett bra val och särskilt spännande är det...
Från dålig mat till lustfylld
Camilla Sparring som för fyra år sedan startade ett Matuppror som fick Dalarnas och hela Sveriges...
Välkommen till Äkta vara!
En förening som bara består av fem medlemmar kan åstadkomma en hel del. Det har Äkta vara...
Lättare köpa lokalt kött
Efterfrågan på närproducerad mat ökar. Men mindre slakterier har ofta svårt att få försäljningen...
Nytt i hyllan: Fårmjölksyoghurt
Mejeriföretaget Larsa, som specialiserat sig på smaker från östra Medelhavet, lanserar för första...
Vilda bär bättre än odlade?
Norrmejerier har anmälts till Konsumentverket för sin marknadsföring av drycken Jokk Vinbär. Orsaken...
Mat på hög nivå
Att mat betyder mer än att mätta magen är nog många av oss överens om. Förutom näring betyder det...
Lokal mat lyft för flyget
Att vara på resande fot och hitta bra mat är inte alltid det lättaste. Tåg, bil eller båt – oavsett...