E 246 - Glykolipider (konserveringsmedel)

E-nummer, uppdaterad 13 september 2023

FUNKTION
Konserveringsmedel som motverkar tillväxt av mikroorganismer.


FRAMSTÄLLNING 
Produceras biotekniskt med hjälp av svamparten Dacryopinax spathularia.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i drycker.


KÄNDA HÄLSORISKER
-

Annons
E-nummer A-Ö