E 385 - Kalciumdinatriumetylendiamintetraacetat (antioxidationsmedel)

E-nummer, uppdaterad 4 June 2015
FUNKTION
Förstärker antioxidanters verkan mot härskning och missfärgning.

FRAMSTÄLLNING
Syntetiskt framställt.

ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i konserverade ärtor, bönor, svamp, kronärtskockor och fiskvaror samt till såser och frysta kräftdjur.

KÄNDA HÄLSORISKER
-
E-nummer A-Ö
Den här webbplatsen använder cookies för förbättra din användarupplevelse, för säkerhetsrutiner och för statistik. Genom att fortsätta använda webbplatsen samtycker du till att cookies används. Mer information. Ok