E 508 - Kaliumklorid (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 26 oktober 2008
FUNKTION
Ersätter vanligt koksalt, natriumklorid.


FRAMSTÄLLNING
Salt av saltsyra (E 507). Förekommer naturligt som mineral.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i natriumreducerat salt.


KÄNDA HÄLSORISKER
Stora doser kan ge bl. a. magproblem.


Annons
E-nummer A-Ö