E 477 - 1,2-Propylenglykolestrar av fettsyror (konsistensmedel)

E-nummer, uppdaterad 4 June 2015
FUNKTION
Emulgeringsmedel.


FRAMSTÄLLNING
Framställs syntetiskt av propan-1,2diol (E 1520) och fettsyror (E 570), vilka kan vara framställda av fett från djur, t.ex. gris.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i t. ex. margarin, godis, mjölk och gräddersättningsmedel och bantningsprodukter.


KÄNDA HÄLSORISKER
-


E-nummer A-Ö
Den här webbplatsen använder cookies för förbättra din användarupplevelse, för säkerhetsrutiner och för statistik. Genom att fortsätta använda webbplatsen samtycker du till att cookies används. Mer information. Ok