E 173 - Aluminium (färgämne)

E-nummer, uppdaterad 19 October 2022

FUNKTION
Färgämne som ger silvergrå kulör.


FRAMSTÄLLNING
Utvinns ur olika mineraler, främst bauxit.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används till överdraget på visst sockergodis,som används som dekorationer.


KÄNDA HÄLSORISKER
Aluminium som upptagits i kroppen kan vara svårt att bli av med hospersoner med skadade njurar eller njurproblem.


Annons
E-nummer A-Ö