FUNKTIONFärgämne som ger silvergrå kulör.
FRAMSTÄLLNINGUtvinns ur olika mineraler, främst bauxit.
ANVÄNDNINGSOMRÅDEAnvänds till överdraget på visst sockergodis,som används som dekorationer.
KÄNDA HÄLSORISKERAluminium som upptagits i kroppen kan vara svårt att bli av med hos personer med skadade njurar eller njurproblem.