E 284 - Borsyra (konserveringsmedel)

E-nummer, uppdaterad 6 February 2019

FUNKTION
Surhetsreglerande medel.

FRAMSTÄLLNING
Framställs ur borhaltiga mineraler.

ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Får endast användas i äkta kaviar av störrom.

KÄNDA HÄLSORISKER
Dokumenterade hälsorisker. Förbjudet i Australien och Nya Zeeland.


Annons
E-nummer A-Ö