E 634 - Kalcium-5’-ribonukleotider (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 8 februari 2023

FUNKTION 
Smakförstärkare.


FRAMSTÄLLNING 
Syntetiskt framställt salt av någon av nukleinsyrorna (E 626 och E 630).


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
-


KÄNDA HÄLSORISKER
-

Annons
E-nummer A-Ö