E 634 - Kalcium-5’-ribonukleotider (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 03 June 2015

FUNKTION
Smakförstärkare.


FRAMSTÄLLNING
Syntetiskt framställt salt av någon av nukleinsyrorna (E 626 och E 630).


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
-


KÄNDA HÄLSORISKER
Förbjudet i Australien och Nya Zeeland.


E-nummer A-Ö
Den här webbplatsen använder cookies för förbättra din användarupplevelse, för säkerhetsrutiner och för statistik. Genom att fortsätta använda webbplatsen samtycker du till att cookies används. Mer information. Ok