E 285 - Natriumtetraborat / borax (konserveringsmedel)

E-nummer, uppdaterad 11 May 2020

FUNKTION
Surhetsreglerande medel.

FRAMSTÄLLNING
Salt av borsyra (E 284).

ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Får endast användas i äkta kaviar av störrom.

KÄNDA HÄLSORISKER
Dokumenterade hälsorisker, därav det begränsade användningsområdet. Förbjudet i Australien och Nya Zeeland. Som koncentrerad kemikalie, dvs inte som tillsats, är det inte tillåtet att säljas till privatpersoner inom EU.

Annons
E-nummer A-Ö
Den här webbplatsen använder cookies för förbättra din användarupplevelse, för säkerhetsrutiner och för statistik. Genom att fortsätta använda webbplatsen samtycker du till att cookies används. Mer information. Ok