E 285 - Natriumtetraborat / borax (konserveringsmedel)

E-nummer, uppdaterad 10 februari 2023

FUNKTION
Surhetsreglerande medel.


FRAMSTÄLLNING
Salt av borsyra (E 284).


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Får endast användas i äkta kaviar av störrom.


KÄNDA HÄLSORISKER
Ämnet är skadligt att få i sig i större mängder och användningen är därför kraftigt begränsad. Ej tillåtet i Australien och Nya Zeeland.

Annons
E-nummer A-Ö
Cookies

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

Äkta vara Sverige använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.