E 1518 - Glyceryltriacetat (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 26 October 2008

FUNKTION
Bärare för andra tillsatser. Även ytbehandlingsmedel.


FRAMSTÄLLNING
Framställs syntetiskt av ättiksyra (E 260) och glycerol (E 422). Glycerol kan vara tillverkat av fett från djur, t.ex. gris.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i t. ex. tuggummi, samt i en rad andra livsmedel som bärare för andra tillsatser.


KÄNDA HÄLSORISKER
-


Annons
E-nummer A-Ö
Den här webbplatsen använder cookies för förbättra din användarupplevelse, för säkerhetsrutiner och för statistik. Genom att fortsätta använda webbplatsen samtycker du till att cookies används. Mer information. Ok