E 920 - L-cystein (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 26 oktober 2008

FUNKTION
Mjölbehandlingsmedel.


FRAMSTÄLLNING
Naturligt förekommande aminosyra, som kan framställas av hår och fjädrar från djur.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i mjöl.


KÄNDA HÄLSORISKER
-


Annons
E-nummer A-Ö