E 641 - L-Leucin (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 4 augusti 2017

FUNKTION

Bärare.


FRAMSTÄLLNING
Aminosyra som produceras biotekniskt genom fermentering av kolhydrater..


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används som hjälpmedel vid produktion av bordssötningstabletter. Ämnet gör att tabletterna inte fastnar i formarna.


KÄNDA HÄLSORISKER
-


Annons
E-nummer A-Ö