E 962 - Salt av aspartam och acesulfam (sötningsmedel)

E-nummer, uppdaterad 19 October 2022

FUNKTION

Sötningsmedel.


FRAMSTÄLLNING 

Sammansatt av aspartam (E 951) och acesulfamkalium (E 950). Men utan kalium.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE

Får användas i samma produkter som aspartam och acesulfamkalium dvs t.ex. glass, konditorivaror, frukt- och grönsaksberedningar, frukostflingor med högt fiberinnehåll, sylt och alkoläsk.


KÄNDA HÄLSORISKER

-

Annons
E-nummer A-Ö