E 417 - Taragummi (konsistensmedel)

E-nummer, uppdaterad 3 June 2015
FUNKTION
Förtjocknings- och stabiliseringsmedel.


FRAMSTÄLLNING
Utvinns ur växten Caesalpinea spinosa, vilken tillhör familjen ärt/baljväxter.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i t. ex. färdigrätter och glass.


KÄNDA HÄLSORISKER
-


Annons
E-nummer A-Ö
Den här webbplatsen använder cookies för förbättra din användarupplevelse, för säkerhetsrutiner och för statistik. Genom att fortsätta använda webbplatsen samtycker du till att cookies används. Mer information. Ok