E 504 - Magnesiumkarbonater (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 25 oktober 2008
FUNKTION
Surhetsreglerande och klumpförebyggande medel.


FRAMSTÄLLNING
Salt av kolsyra. Naturligt förekommande som mineralet magnesit.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i t. ex. bakmixer.


KÄNDA HÄLSORISKER
-

Annons
E-nummer A-Ö