E 426 - Sojabönshemicellulosa (konsistensmedel)

E-nummer, uppdaterad 3 juni 2015

FUNKTION

Förtjocknings- och stabiliseringsmedel.


FRAMSTÄLLNING 
Raffinerat extrakt av sojabönsfiber.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Potatisprodukter, godis, frukostflingor, äggprodukter, såser och kosttillskott.


KÄNDA HÄLSORISKER
Risk för överkänslighetsreaktioner hos personer som är allergiska mot sojaprotein.


 

Annons
E-nummer A-Ö