E 585 - Järnlaktat / Ferrolaktat (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 10 February 2023

FUNKTION 
Färgstabilisator. Också för järnberikning.


FRAMSTÄLLNING 
Salt av mjölksyra (E 270).


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används till svarta oliver.


KÄNDA HÄLSORISKER
-

Annons
E-nummer A-Ö