E 955 - Sukralos (sötningsmedel)

E-nummer, uppdaterad 15 April 2014


FUNKTION

Sötningsmedel.


FRAMSTÄLLNING

Framställs genom klorering av sackaros, dvs vanligt socker, vilket gör att det upplevs cirka 600 gånger sötare än det ursprungliga sockret.

 

ANVÄNDNINGSOMRÅDE

Används i t.ex. läsk och yoghurt.


KÄNDA HÄLSORISKER

Inga kända hälsorisker. Ämnet är dock mycket omdiskuterat pga dess miljöpåverkan, eftersom det går igenom kroppen och reningsverken opåverkat, och dessutom bryts ner mycket långsamt i naturen.

E-nummer A-Ö
Den här webbplatsen använder cookies för förbättra din användarupplevelse, för säkerhetsrutiner och för statistik. Genom att fortsätta använda webbplatsen samtycker du till att cookies används. Mer information. Ok